糖霜松饼的用料

黄油 5克 鸡蛋 5个
蛋糕粉 150g 罗汉果烘焙食品用糖 120克
牛奶 200毫升 1/4勺

糖霜松饼的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糖霜松饼的做法图解1

步骤1

五颗鸡蛋,蛋白蛋黄分开(蛋黄加入150g蛋糕粉,30g糖,200ml牛奶搅拌。蛋白加入1/4勺醋,30g糖分三次加入打发)
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糖霜松饼的做法图解2

步骤2

将蛋白分多次加入蛋黄中搅拌
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步骤3

锅内放入黄油
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步骤4

倒入锅中
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糖霜松饼的做法图解5

步骤5

微微翻面
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糖霜松饼的做法图解6

步骤6

一个松饼做好了,反复多次操作,得到多个松饼 装盘后在表面撒上糖

糖霜松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-15

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