川香土豆烧排骨

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川香土豆烧排骨的用料

排骨 1斤 葱花 适量
大蒜 6瓣 生抽 2勺
少许 土豆 1个
生粉 2勺 蚝油 1勺
料酒 2勺 生姜 1块
青椒 2个

川香土豆烧排骨的做法

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步骤1

排骨洗净
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步骤2

土豆青椒切块备用
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步骤3

排骨加入料酒,淀粉抓匀
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步骤4

热锅倒入少许花生油
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步骤5

下入排骨,先煎一下,不着急翻炒
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步骤6

煎至微微金黄
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步骤7

下去土豆
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步骤8

加入川辣酱
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步骤9

翻炒均匀
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步骤10

倒入适量清水,盖上锅盖,大火20分钟
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步骤11

下入青椒,翻炒均匀收汁
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步骤12

开始美味

川香土豆烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-15 · 广东省

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