斑斓小桃酥

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夜微凉&薄荷糖
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今日分享简单易做的小桃酥，真的很适合烘焙新手。 加了斑斓粉，口感清香酥脆，清新好看，满满都是春天的味道！ 最近烘焙一直用太古罗汉果烘焙食用糖替代白砂糖，糖质细腻，和糖粉差不多，很容易抓拌均匀，做桃酥非常不错。
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斑斓小桃酥的用料

中筋面粉 200克 太古罗汉果烘焙食用糖 20克
鸡蛋 1个 斑斓粉 3克
玉米油 50克 泡打粉 3克
小苏打 1克 白芝麻 适量

斑斓小桃酥的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解1

步骤1

所有粉类混合搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解2

步骤2

做桃酥用太古罗汉果烘焙食用糖真的非常不错，糖质细腻轻柔，很容易抓拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、食用油翻拌至无干粉即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解4

步骤4

切忌不要过度翻拌哦，无干粉即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解5

步骤5

分成20个小剂子，稍微捏圆、压一下，中间用大拇指按压一下。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解6

步骤6

刷上蛋液，撒上白芝麻。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热5分钟，170℃烘烤12～15分钟。（根据自家烤箱脾性适当调节时间和温度哦！）
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解8

步骤8

出炉晾凉。 清新又美味的斑斓小桃酥就做好了。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解9

步骤9

简单易做又好吃，很适合烘焙新手小白！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥的做法图解10

步骤10

口感酥脆 清甜不腻，入口有淡淡的斑斓清香，无论是打包送人或者做给家人吃都非常不错哦！

斑斓小桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-18

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载
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