爆炒肥牛卷

爆炒肥牛卷

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肥牛卷不止可以煮汤哦 炒着吃也是别有一番风味

爆炒肥牛卷的用料

肥牛卷 一盒 青胡萝卜 一根
臻鲜香辣蘸料 两袋 洋葱 半个
葱姜蒜 适量 生抽 两勺
蚝油 两勺 淀粉 适量
黑胡椒粉 适量 熟芝麻 适量

爆炒肥牛卷的做法

爆炒肥牛卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜和洋葱改刀切片;
爆炒肥牛卷的做法图解2

步骤2

调个料汁:生抽、油、淀粉、黑胡椒粉
爆炒肥牛卷的做法图解3

步骤3

还有这个做蘸料必备的麻辣鲜香的臻鲜香辣蘸料
爆炒肥牛卷的做法图解4

步骤4

肥牛焯水，开水下锅，变色后捞出; 起锅烧油，油热放蒜片和洋葱爆香。
爆炒肥牛卷的做法图解5

步骤5

炒香后，下入胡萝卜片翻炒2分钟，接着倒入肥牛和料汁，大火翻炒出锅。撒上熟芝麻和葱花 即可。

爆炒肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-18 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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