手抓饼肉饼

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手抓饼肉饼的用料

手抓饼 1张 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
香油 1小勺 香葱 2根
花椒面 适量 榨菜碎 适量

手抓饼肉饼的做法

手抓饼肉饼的做法图解1

步骤1

肉末剁碎加入配料表配料拌匀。花椒面,榨菜根据个人口味来放,香葱一定多。
手抓饼肉饼的做法图解2

步骤2

软解冻的手抓饼切4份,每份放入适量肉沫。(肉食爱好者肉可以多点,一口下去大满足;喜欢饼皮和肉酥脆一点的,肉放少一点)
手抓饼肉饼的做法图解3

步骤3

饼皮把肉沫全部包裹。
手抓饼肉饼的做法图解4

步骤4

包好肉的面团轻轻按压,撑开,刷薄薄一点油,撒上芝麻。
手抓饼肉饼的做法图解5

步骤5

空气炸锅185度,15分钟,即可出锅。
手抓饼肉饼的做法图解6

步骤6

手抓饼吃腻了,这个做法完美消灭冰箱里的存货。

手抓饼肉饼的烹饪技巧

肉沫口味按个人喜好,喜欢辣的还可以加点老干妈;想简单点的直接生抽、香葱,色拉油拌匀也可以。一块手抓饼,四个饼,需要的肉沫4个肉丸子大小就可以了。饼撑得越薄,烤出来越脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-19

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    / 7 手抓饼肉饼的做法步骤

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