抹茶豆沙糯米凉糕

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波澜不惊828
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小朋友最近上火又想吃点心，那就做点抹茶糯米凉糕吃吃吧，既满足了需求还不上火
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抹茶豆沙糯米凉糕的用料

糯米 160克 红豆沙 100克
抹茶 5克 玉米淀粉 20克
牛奶 200克 玉米油 20克
黄油 20克 太古罗汉果糖 50克

抹茶豆沙糯米凉糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解1

步骤1

准备好食材待用
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解2

步骤2

把糯米粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶倒一起，搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解3

步骤3

搅拌至这种流线型状态，无颗粒即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解4

步骤4

大火烧开，盖上保鲜膜隔水蒸15分钟左右即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解5

步骤5

加入黄油搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解6

步骤6

倒入抹茶粉搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解7

步骤7

带好手套，取搅拌好的糯米团分多次擀成薄片，豆沙捏成长条包裹起来捏长条状，切小段即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕的做法图解8

步骤8

装盘开吃。软软糯糯的夹着抹茶的清香，豆沙绵软，最最重要的是有太古罗汉果糖的加持，味道太好了，小朋友吃的停不下来，赶紧做起来。

抹茶豆沙糯米凉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-21 · 湖南省

©本菜谱的做法由 波澜不惊828 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 蒸 拌 甜
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