凉拌皮冻

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水尝无华
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皮冻是提前做好的，做法参考之前发的食谱。
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

凉拌皮冻的用料

猪皮冻 适量 麻辣川香汁 适量
藿香蒜泥 适量 生抽 3勺
醋 1勺

凉拌皮冻的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌皮冻的做法图解1

步骤1

提前做好的猪皮冻切片放盘里(做法参考之前发的食谱)。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌皮冻的做法图解2

步骤2

蒜+藿香放蒜臼捣成泥，放皮冻上。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌皮冻的做法图解3

步骤3

浇上麻辣川香汁，生抽，醋等。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌皮冻的做法图解4

步骤4

拌匀即可享用！
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌皮冻的做法图解5

步骤5

凉拌皮冻

凉拌皮冻的烹饪技巧

皮冻要撇净油，调料根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-31

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
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