非常好吃做法又简单的香草牛奶包！

非常好吃做法又简单的香草牛奶包！

精品 独家
18.9万 浏览 6128 收藏
收藏
禹彤烘焙
禹彤烘焙 禹彤烘焙
＋ 关注


手揉面超简单方法，新手小白也可以轻松成功!香草牛奶包，简单又好吃，做起来吧姐妹们! 材料： 香草牛乳包 牛奶：190克 耐高糖干酵母：3克 鸡蛋：1个(50克左右) 融化黄油：40克 香草精或者香草棒少许 高筋粉：300克 盐：3克 砂糖：30克 酥粒： 低筋面粉：30克 冷藏黄油：30克 黄砂糖：30克
参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#

香草牛奶包的用料

牛奶 190克 耐高糖干酵母 3克
鸡蛋 1个 软化黄油 40克
香草精 适量 高筋粉 300克
盐 3克 砂糖 30克
低筋粉 30克 冷藏黄油 30克
黄砂糖 30克

香草牛奶包的做法

非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解1

步骤1

牛奶中加入耐高糖干酵母搅拌至融化
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋加上软化黄油搅拌后倒入牛奶中
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解3

步骤3

加入香草精或香草棒
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解4

步骤4

面粉中加入盐和糖搅拌均匀
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解5

步骤5

再把刚才搅拌的液体倒入面粉中
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解6

步骤6

用刮刀搅拌成团
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解7

步骤7

松弛20分钟
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解8

步骤8

松弛好的面团再从四周向内折叠
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解9

步骤9

继续松弛20分钟
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解10

步骤10

松弛好的面团可以抻出厚膜
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解11

步骤11

分割8份
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解12

步骤12

滚圆之后放在烤盘上
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解13

步骤13

稍稍按扁不然容易很鼓
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解14

步骤14

将低筋粉，冷藏黄油，黄砂糖放入绞肉馅机中打碎
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解15

步骤15

酥粒就做好了
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解16

步骤16

发酵好的面团表面耍蛋液再撒上酥粒
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解17

步骤17

放入预热好的烤箱，上下火180度烤20--25分钟
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法图解18

步骤18

成品就烤好了

香草牛奶包的烹饪技巧

烤箱温度根据自己烤箱脾气来调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15

©本菜谱的做法由 禹彤烘焙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 非常好吃做法又简单的香草牛奶包！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 非常好吃做法又简单的香草牛奶包！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活