香煎豆腐

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香煎豆腐的用料

豆腐 1块 葱 1根
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 半勺 淀粉 1小勺
水 适量

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

切成小方块片
香煎豆腐的做法图解3

步骤3

起锅，多点油，豆腐平铺在油上煎
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

中火煎
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

两面煎至金黄
香煎豆腐的做法图解6

步骤6

切葱末
香煎豆腐的做法图解7

步骤7

一碗半勺盐，1勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉
香煎豆腐的做法图解8

步骤8

加点水搅拌均匀
香煎豆腐的做法图解9

步骤9

豆腐煎好，加入葱
香煎豆腐的做法图解10

步骤10

倒入调好的汁，轻轻的翻面到汤汁浓稠关火
香煎豆腐的做法图解11

步骤11

装盘

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-01

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 香 葱香味 午餐

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