辣椒炒肉

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喜洋洋717
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感恩的心，都藏在这道美食里。 香辣开胃又下饭的辣椒炒肉，简单的家常菜，真的是百吃不厌。
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

辣椒炒肉的用料

猪肉 150克 辣椒 240克
生抽 1勺 生抽 1勺
老抽 少许 料酒 1勺
葱 1段 大蒜 2瓣
油 1汤匙

辣椒炒肉的做法

#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

肉洗净切片备用
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒斜刀切块
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

热锅不放油，下辣椒加少许盐小火慢炒，煸炒出香辣味备用
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

另起锅烧油放入肉片
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

煸炒至微黄出油，放葱、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解7

步骤7

倒入炒好的辣椒，大火翻炒几下就可以了
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉的做法图解8

步骤8

香辣开胃特别下饭

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-30

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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