春日美食/菠菜炒鸡蛋

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喜洋洋717
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迎春而食，来山姆尝鲜正当时 菠菜炒鸡蛋荤素搭配，营养丰富，大人孩子都喜欢吃。春季吃菠菜降肝火，顺应节气最好的养生。春天就要吃出健康。
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 1把 鸡蛋 3个
大蒜 3瓣 葱 1小段
盐 少许 花生油 1大勺
鸡精 少许

菠菜炒鸡蛋的做法

#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切段
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

水开放入菠菜焯水10秒钟，捞出过凉挤干水分备用
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

大蒜，葱切碎备用
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中油热倒入打散的蛋液炒散炒熟，盛出备用
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

另起锅放少许油，放入葱，蒜炒香
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入菠菜翻炒均匀
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入鸡蛋，加盐，鸡精翻炒均匀即可
#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅装盘

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-07

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 葱香味

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