西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 一个 鸡蛋 一个
挂面 适量 番茄酱 一汤匙
盐 适量 水 半碗水

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打到碗里，放入小勺半勺盐，搅拌～锅中倒入油，把鸡蛋倒入锅中煎炒，在锅中把鸡蛋用锅铲铲碎，等鸡蛋呈金黄色后关火，盛出。把西红柿切成小丁，锅中倒油，锅中放入西红柿丁翻炒。放入半汤匙盐，少许味精，放两汤匙番茄酱。翻炒一下，锅中倒入半碗水。等等沸腾了关火。另起锅加水，等水开后放入挂面，等水再次沸腾后煮三分钟后捞出。最后把西红柿鸡蛋浇到面上面，大功告成。

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-14

©本菜谱的做法由 咔咔zh 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 面

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