绿豆凸

6321浏览 12收藏

分享到微信

绿豆凸

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小妖妖

小妖妖

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

2杯 猪油1/2杯
1/2杯 1又1/2
猪油1/2杯 1又1/2斤
1/4杯 肉松3两

绿豆凸的做法步骤

1. 将绿豆沙加花生油及肉松揉开,使豆沙略为变软,分成24等份备用。

2. 把油皮与酥皮的材料分别揉成糰状,同样分成24份。

3. 将油酥放入油皮当中包起,收口捏紧,以桿面棍桿成牛舌饼状,捲起放正(螺纹朝前),再次桿开成长条状再捲起,第3次桿成圆片状,再包入豆沙内馅,收口捏紧,用手心稍微压平,表面点上一点食用红色素装饰。

4. 作好的饼,放入预热好的烤箱,以摄氏150度烤约20分钟即可。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 绿豆凸