红糖红枣蛋糕

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这是做来专门送给女友的，她和她家的小朋友都说很好吃，浓浓的红枣香~既解馋又养生，太美妙了~！别看步骤有点多，其实制作非常简单！这个方子用于制作12个小蛋糕，如果不吃那么多，可以减半。

红糖红枣蛋糕的用料

干红枣（去核） 100克 牛奶 160克
鸡蛋 4个 红糖 70克
色拉油 160克 低筋面粉 200克
小苏打 1/2小匙 泡打粉 1小匙

红糖红枣蛋糕的做法

红糖红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

主材：红枣粒（去核，用搅拌机打碎），低筋面粉，牛奶，色拉油，红糖，鸡蛋，泡打粉和小苏打。
红糖红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

把红枣小粒加入鲜奶，放炉上煮开，备用。
红糖红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入过筛后的红糖，用手动打蛋器搅拌至红糖融化。
红糖红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

加入色拉油，搅拌均匀。
红糖红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。
红糖红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

用橡皮刮刀翻拌均匀。
红糖红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

加入混合鲜奶的红枣粒，拌均匀。
红糖红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

用勺子装入硅胶模具，七分满即可。
红糖红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

170度预热，以170度、上下火、中下层烤15分钟，再移到中层烤10分钟即可。
红糖红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

简单易做，成功率百分百~！

红糖红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 背包客的春天 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 蛋糕

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