马拉盏肉碎四季豆

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每次去吃泰国菜都必点这道，下饭好味道！

马拉盏肉碎四季豆的用料

四季豆，瘦肉 马拉盏酱
酱油 生粉
家乐牌鸡粉

马拉盏肉碎四季豆的做法

马拉盏肉碎四季豆的做法图解1

步骤1

先把瘦肉剁成肉末，放酱油，鸡粉，生粉腌制20分钟
马拉盏肉碎四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆摘段，洗净
马拉盏肉碎四季豆的做法图解3

步骤3

热锅放油，先炒肉末，肉末炒熟后先盛出放好。重新加油，下四季豆不停翻炒，直至变青色。可加点水，用锅盖焖个2分钟，熟得快。
马拉盏肉碎四季豆的做法图解4

步骤4

四季豆炒熟后，放入刚才已炒好的肉末，加2汤匙马拉盏酱，炒匀，出锅。
马拉盏肉碎四季豆的做法图解5

步骤5

喷香下饭的马拉盏肉碎四季豆就做好了，盛一碗白饭，开动吧！

马拉盏肉碎四季豆的烹饪技巧

四季豆要炒熟，不然会中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

©本菜谱的做法由 SS三三33 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炒

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