香草炸鸡腿

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随心随意

随心随意

2009-07-20
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

15只 面粉100g

辅料

 
适量 少许
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

香草炸鸡腿的做法步骤

1. 把鸡腿从骨头的上部用刀稍稍剥离开,再在下部肉厚的地方切开几刀

2. 用香草盐和少许黑胡椒均匀抹在鸡腿上,拌匀进味

3. 再薄薄的撒上一层面粉,中度油温炸5分钟即可

小贴士

如果喜欢酱油口味的,可以把香草盐改成酱油和少许蒜茸

©本菜谱的做法由 随心随意 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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