自制炸薯条

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ミ蕥╭

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自制炸薯条的用料

马铃薯 2个	油 400克
盐少许	番茄沙司适量

自制炸薯条的做法

步骤1

将马铃薯剥皮洗净，切成小条状，上锅蒸15分钟左右，取出备用。

步骤2

将油烧制七八成热的时候，将蒸好的薯条放入炸致金黄色即可。

步骤3

将炸好的薯条装盘。

步骤4

依据个人口味加入适量的食盐和番茄沙司即可食用。

自制炸薯条的烹饪技巧

上锅蒸过的薯条才会有麦当当那种里面软软外面脆脆的效果哦！朋友们可以一次多蒸出一点薯条来，吃不了的就用保鲜膜塑封一下，放进冰箱，冷藏起来，好久都不会坏掉，而且不会走味（偶最长试过放了10天，如果有朋友喜欢并尝试了更长的时间记得告诉我哦嘿嘿）什么时候想吃什么时候拿出来，放在油锅里一滚，美味可口的小薯条就出炉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-07-31

©本菜谱的做法由ミ蕥╭ 编写，未经授权不得转载

分类：外国菜炸朋友聚餐小吃

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