超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜

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185度、30分钟、烤箱中层

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的用料

低筋面粉 85g 可可粉 30g
黄油 60g 糖粉 85g
鸡蛋 1个 盐 0.625ml
泡打粉 2.5ml 小苏打 1.25ml
牛奶 80ml

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解1

步骤1

低粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛备用
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解2

步骤2

黄油软化后稍稍打发并加入糖粉搅匀
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解3

步骤3

分3次加入蛋液、每次添加时候都要使其与黄油充分搅匀
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解4

步骤4

倒入牛奶、再加入步骤1中的材料，用刮刀轻轻搅匀至无颗粒状
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解5

步骤5

预热烤箱，倒入纸杯纸杯烘烤即可
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解6

步骤6

30分钟后出炉、不加奶油霜也很好吃
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解7

步骤7

ps：做了柠檬奶油霜、具体步骤可在最新发布的柠檬奶油霜食谱中找到

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的烹饪技巧

巧克力蛋糕有点苦苦的味道，配上柠檬的清香酸爽，味道很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-07

©本菜谱的做法由 vincinne 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 烘焙 蛋糕

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