蕃茄排骨汤

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大成境界
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蕃茄排骨汤的用料

番茄 2个 排骨 600克
番茄酱 4大匙 小圆白菜 1/4个
香菜 2棵 芡汁 4大匙

蕃茄排骨汤的做法

步骤1

小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水烧开，放入排骨先煮烂。

步骤2

圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

步骤3

煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

蕃茄排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-07-04

©本菜谱的做法由 大成境界 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 浙菜 中国菜

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