串烧肠仔─户外美食

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笨鸟非非
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串烧肠仔的用料

脆皮肠仔 半包 圆椒 2只
洋葱 半只 蒜子 2粒
酱油 少许

串烧肠仔的做法

步骤1

把脆皮肠对半切成两段

步骤2

圆椒/洋葱洗干净,切成角状,蒜子切成蒜粒待用

步骤3

用烧烤竹签把圆椒/洋葱/脆皮肠按顺序串起来

步骤4

然后把户外煎锅烧热,下油,把肠仔串放锅里煎炸,熟透用筷子夹起来

步骤5

放蒜粒油爆,然后放酱油爆香

步骤6

最后把蒜粒酱油淋在串烧肠仔上即可

串烧肠仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-13

©本菜谱的做法由 笨鸟非非 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 晚餐 户外野炊 小吃 中国菜

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