菠萝炒鸡丁

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张CC
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比我想象的做起来简单好多~~~ 哈哈哈哈

菠萝炒鸡丁的用料

菠萝（我买的比较小，因为我是一人食） 半个 鸡胸肉 100g
大的长的青椒（带一点点辣味的） 半个 糖 适量
盐 适量 料酒 适量
生粉 适量 生抽 适量
白醋 适量

菠萝炒鸡丁的做法

步骤1

把鸡胸肉，菠萝，青椒都切成小块。菠萝我在盐水里泡了一下，鸡胸肉里加入糖，生粉，料酒腌渍一下5-10分钟吧。。。

步骤2

锅里倒入油，热了后加入腌好了的鸡胸肉炒，炒至鸡胸肉变色加入青椒再炒炒，鸡肉微焦黄时加入菠萝再炒炒（怕不熟的话就加水煮煮），最后再加入适量盐，糖，生抽，白醋即可。因为俺滴口味很淡，所以调味品俺只能说适量，童鞋们自己把握就好哈...- -|||

菠萝炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-04-05

©本菜谱的做法由 张CC 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 65-79岁 朋友聚餐 炒 下酒菜

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