酿豆腐泡（简单版）

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酿豆腐泡（简单版）的用料

豆腐泡 五花肉
酱油 油
盐 鸡粉
葱花 香菜

酿豆腐泡（简单版）的做法

步骤1

将五花菜绞碎，加入葱花，酱油，盐，鸡粉，油（多加点，会更美味），香菜，喜欢的话可以加点香菇，按个人口味来调肉馅。然后搅拌十分钟再腌制20分钟。
酿豆腐泡（简单版）的做法图解2

步骤2

将肉馅用汤匙弄进豆腐泡里面，搞定之后摆好清蒸15或20分钟，然而热油锅加点酱油淋上去即可，简单又原味，不喜欢的朋友可选择煎焖的方式

酿豆腐泡（简单版）的烹饪技巧

我喜欢清淡点的，如果大家觉得太简单，可以根据自己口味调肉馅，比如肉馅里加入香菇虾米或天津冬菜都是个不错的选择。至于烹调的方式，我选择了清蒸，我喜欢原汁原味点，大家同样可以用煎焖的方式。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-17

©本菜谱的做法由 豆果-久久 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 蒸 香

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