简单的奶油曲奇饼干

1.1万 浏览 113 收藏
收藏
♥KIMCHI
♥KIMCHI
＋ 关注

简单的奶油曲奇饼干的用料

黄油 250G 普通面粉 430G
糖粉 130G

简单的奶油曲奇饼干的做法

简单的奶油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油在室温下软化至用手指轻压即会凹陷的程度即可。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

面粉过筛。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

糖粉也要过筛。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

用搅拌器将黄油和糖粉打发。糖粉要分次加入，不要一次过把糖粉都倒进去。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

将面粉分次加入，轻轻拌合即可，不要太用力搅拌，不然做出来的饼干会比较硬哦。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后的面团。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解7

步骤7

将一小团面团放在干净的案板上。我是在桌上铺上一层干净的塑料袋，因为感觉案板比较不好操作。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解8

步骤8

再在面团上铺上一层干净的塑料袋。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀平。不需要太厚，擀成约0.2-0.3CM的厚度即可。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解10

步骤10

拿开塑料袋。将不完美的边边切掉。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解11

步骤11

再用刀切成块状。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解12

步骤12

把切好的饼干放在铺了一层油纸的烤盘上。油纸上记得刷上一层黄油哦!

步骤13

我用微波炉预热180℃热风烤20分钟。
简单的奶油曲奇饼干的做法图解14

步骤14

完成!!!这是这个配方所做出来的量。很好吃哟~(^_^)

简单的奶油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-18

©本菜谱的做法由 ♥KIMCHI 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干

简单的奶油曲奇饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

简单的奶油曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单的奶油曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 简单的奶油曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活