虎皮辣椒

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微微～
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虎皮辣椒的用料

青椒 10个 蒜蓉 适量

虎皮辣椒的做法

步骤1

1 青椒去子备用。
虎皮辣椒的做法图解2

步骤2

2 锅里放水烧开，放入青椒，等到变色捞出控水。
虎皮辣椒的做法图解3

步骤3

3 碗里倒入蚝油，蒜蓉，糖、醋适量
虎皮辣椒的做法图解4

步骤4

4 锅入放油烧热，倒入青椒，抄一下变成黄色，倒入调好的汁，炒出蒜香装盘即可

虎皮辣椒的烹饪技巧

烫好的青椒尽量把水控干净，避免炒的时候有水油溅身上烫到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 微微～ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 辣 中国菜

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