蜂蜜柚子茶

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柚子皮千万不能扔啊，看后就知道了！冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个 蜂蜜 500克
冰糖 200克 纯净水 2瓶

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

挑选好的柚子，踮着有分量，果肉饱满，按压瓷实，颜色鲜黄嗒。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

用温水冲洗柚子皮表皮的蜡，再用盐擦洗干净
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

在柚子皮平均拉口后剥开
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

将柚子皮白瓤去除干净，只留黄色表皮，一定要去除干净否则做出来会很苦
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

像这样哦^_^
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

切细丝，越细越好哦
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

用盐水浸泡
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

柚子肉去籽、去白色薄薄的一层皮，只留肉。
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

放入柚子皮细丝、纯净水、冰糖熬煮十分钟
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

放入柚子肉继续熬煮
蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤11

继续搅拌，颜色变浅黄
蜂蜜柚子茶的做法图解12

步骤12

继续熬煮、搅拌，颜色更深些了
蜂蜜柚子茶的做法图解13

步骤13

期间要进行搅拌，避免粘锅底。经过1个小时的熬煮成深色柚子酱即可。
蜂蜜柚子茶的做法图解14

步骤14

晾凉后颜色更漂亮了
蜂蜜柚子茶的做法图解15

步骤15

加蜂蜜后装瓶，泡上一杯尝尝吧，很棒！
蜂蜜柚子茶的做法图解16

步骤16

配上南瓜饼是不是很棒～^_^

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

为了不破坏蜂蜜的营养，晾凉后放蜂蜜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-23

©本菜谱的做法由 *雯* 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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