阳澄湖大闸蟹面

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十月桂花飘香,蟹黄美味,大闸蟹可以蒸着吃,红烧也不错,我觉得吃面应该更鲜!做起来也很简单,第一次上传,步骤简单了些,献丑啦!

阳澄湖大闸蟹面的用料

阳澄湖大闸蟹 2只 面条 1小把
葱姜蒜香菜 适量 少量

阳澄湖大闸蟹面的做法

阳澄湖大闸蟹面的做法图解1

步骤1

1.清洗大闸蟹,用刀把蟹大卸四块,锅内放入适量油,葱姜蒜炸锅后放入适量的水,水开了之后放入蟹和面条同煮,煮至面条软烂,大闸蟹变的金黄色捞出即可!
阳澄湖大闸蟹面的做法图解2

步骤2

很简单美味新鲜的阳澄湖大闸蟹面条就出锅了,撒入少量的香菜提提味道,颜色也很诱人哦!

阳澄湖大闸蟹面的烹饪技巧

蟹类属于大寒食物,很多人是不适宜吃的,孕妇不能吃哦,老人和孩子也要少吃为宜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-27

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