白切猪脚

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白切猪脚的用料

猪脚 八角1个
干红辣椒1个 葱几棵
酱油 鸡精少许
盐少许. 料酒少许

白切猪脚的做法

白切猪脚的做法图解1

步骤1

锅里加清水放入猪脚，水开以后小火煮到用筷子可以插进去不流血水，捞到事先准备好的凉开水里泡。

步骤2

锅里放少许油把香料一起放进去炒出香味加入料酒酱油少许鸡精和盐小火熬，猪脚切薄片装盘淋入卤水撒上葱花即可。

白切猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 cai瑞瑞 编写，未经授权不得转载

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