葱香麦糊烧

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冬天来了,早上来一碗杂粮粥,配上麦糊烧,吃完让胃暖暖的,保持好心情,开始一天的工作。

葱香麦糊烧的用料

面粉 200g 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 少许
鸡精
料酒 色拉油

葱香麦糊烧的做法

葱香麦糊烧的做法图解1

步骤1

把火腿肠切成小丁
葱香麦糊烧的做法图解2

步骤2

葱切成末
葱香麦糊烧的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个
葱香麦糊烧的做法图解4

步骤4

把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。
葱香麦糊烧的做法图解5

步骤5

油锅放少许油,7层热的时候下锅,晃成一个小圆饼,变色后翻面就OK了。油千万不要多放,锅里晃一下就好,多余的倒出来。

葱香麦糊烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-13

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