家常鸡蛋卷饼

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今天做了这道家常鸡蛋卷饼,里面内容丰富、营养全面,关键是操作还特别容易,适合偷懒的亲们哦。看着如此诱人的卖相,大家想吃的有木有?读读我的简单三部曲,你也可以做起来!^_^外面下着小雨,广州的天气也慢慢转凉,但有了美味卷饼的陪伴,一天都会暖暖的。[爱心][太阳]

家常鸡蛋卷饼的用料

中筋面粉 鸡蛋
培根 甜红椒
洋葱 香葱
橄榄油
牛奶(选择性加入) 白芝麻

家常鸡蛋卷饼的做法

家常鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

面粉加水、少量盐调成稀糊,各种配料切成小丁,鸡蛋打散。配料根据自己喜欢来,我今天加的洋葱、培根、甜红椒、香葱,水可以换成牛奶。
家常鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

平底煎锅刷少量油,均匀撒少量芝麻,舀两勺面糊摊薄,稍微凝固时倒点蛋液,再随意撒上配料。喜欢味道重的可以再撒几颗盐。
家常鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

再稍煎一会儿,趁内层面皮还没干,用锅铲把两边的面皮往中间翻,一面煎黄再煎另一面。[OK]卷饼做好啦,趁热享用吧!

家常鸡蛋卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-14

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