希腊可球-无黄油版

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水箩卜
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某日逛超市，在点心区看到蓝莓酥，金黄金黄的小饼上点缀着蓝莓酱，好有食欲的感觉，于是就绝定自己回家烤，可是女儿不太爱吃黄油味道浓的饼干，于是找到这个方子也不错，很好吃，而且哼简单

希腊可球-无黄油版的用料

低粉 100克 玉米油 70克
全蛋液 25克 棉白糖 50克
果酱 适量

希腊可球-无黄油版的做法

希腊可球-无黄油版的做法图解1

步骤1

1.将白糖加入玉米油里用电动打蛋器打匀，加入蛋液继续搅打，直到成蓬松状面，出现梯田纹时，加入低粉，揉成面团
希腊可球-无黄油版的做法图解2

步骤2

可以用裱花袋或者手揉成小圆球，用筷子蘸水在上面扎个小孔，挤入果酱，烤箱预热180度，15分钟就可以了，我用的蓝莓酱

希腊可球-无黄油版的烹饪技巧

1.不喜欢太甜可以减糖 2.面粉吸水量不同，请根据情况少量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 水箩卜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜

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