电饭煲 腊肠四季豆煲仔饭

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小瑶瑶521
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一直想吃煲仔饭。今天终于尝试一下 做好后锅底部还锅巴'超好吃。

腊肠四季豆的用料

大米 适量 四季豆 适量
胡萝卜 适量 广味腊肠 适量
花生油 适量 老抽
生抽 适量 葱 姜
盐 糖 鸡精 蚝油 芝麻油

腊肠四季豆的做法

电饭煲 腊肠四季豆煲仔饭的做法图解1

步骤1

先把四季豆 胡萝卜切丁 腊肠切片 葱姜切丝。炒锅倒入花生油 ，油热下葱姜暴香，下腊肠、老抽翻炒，再将四季豆、胡萝卜
电饭煲 腊肠四季豆煲仔饭的做法图解2

步骤2

电饭煲内大米加水，水没过大米约1／2，启动煲仔饭模式，待米饭蒸好后，电饭煲会有嘀的声音（或者看一下蒸好后将炒好的菜料平铺再饭上。
电饭煲 腊肠四季豆煲仔饭的做法图解3

步骤3

将生抽、蚝油、糖、芝麻油、少一点盐（如果炒菜时加得盐多可以不用再放了），将调料淋在铺好的菜的米饭上。同时可以开水抄一些绿色蔬菜，可根据喜好（油菜、西兰花等）待用
电饭煲 腊肠四季豆煲仔饭的做法图解4

步骤4

淋好调料的饭盖好锅盖后继续蒸，大概十五分钟，香气扑鼻的煲仔饭大功告成了，把抄好的蔬菜抹好。美味的腊肠四季豆煲仔饭就好了！

腊肠四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 小瑶瑶521 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

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