猪肉韭菜饺子

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步骤一因为剁肉两手油所以没有多余的手拍照,只能把煮出的饺子给冲个数!呵呵……

猪肉韭菜饺子的用料

五花肉(肥瘦都有) 300克 韭菜 150克
饺子皮 30个 蒜姜末 适量
料酒 少许 老抽 适量
香油 少许 食用油 适量
干姜面 少许 少许
干椒面 少许

猪肉韭菜饺子的做法

步骤1

五花肉剁小碎块(外面绞下的不如自己剁的好吃)蒜姜末备用!
猪肉韭菜饺子的做法图解2

步骤2

五花肉,蒜姜末放一块加入料酒搅拌上劲儿,再加入剩余调料,搅拌均匀放置一会儿!
猪肉韭菜饺子的做法图解3

步骤3

饺子皮中间放适量的馅包好,即成,然后分别包好!
猪肉韭菜饺子的做法图解4

步骤4

锅中滚开水,下饺子两点三开,在煮一会儿捞出即可!

猪肉韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-23

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