咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

牛腩 土豆
胡萝卜 洋葱
黑胡椒 红咖喱

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜洋葱牛腩全部切块准备。
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

开火烧水，倒入料酒，姜片，水沸时将肉迅速焯水。
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

倒油加热，放入洋葱，黑胡椒，炒出香味，加入牛肉翻炒。
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

加入土豆和胡萝卜。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

锅内加水炖煮，土豆软绵，牛腩软烂时加入咖喱块，加水小火三分钟。
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

关火，盖上盖子保持5分钟。
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

开盖，起锅，美味的咖喱牛肉做好了！

咖喱牛肉的烹饪技巧

还可以加点青椒，当然青椒就要最后再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 雷老虎半夜开冰箱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炖 咖喱味 中国菜

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