卷心菜包糯米饭团

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每天千篇一律的菜式下白饭,孩子也有些反感了。想着做个新吃法,听老人们说冬季吃点糯米饭可以暖胃,光吃糯米饭,又担心小宝贝不喜欢,为了均衡营养,自创卷心菜包糯米饭团。

卷心菜包糯米饭团的用料

糯米 卷心菜
前腿瘦肉 泡发香菇干
玉米粒 红萝卜粒
姜沫
蚝油 酱油
料酒

卷心菜包糯米饭团的做法

步骤1

先将糯米洗净泡水

步骤2

将腿肉切丁加适量辅料腌两小时后并加入泡发冬菇粒、玉米粒、红萝卜粒。
卷心菜包糯米饭团的做法图解3

步骤3

将上述配料拌入糯米中放入电锅蒸熟。
卷心菜包糯米饭团的做法图解4

步骤4

将卷心菜小心剥片,尽可能保持完整。然后淖水。
卷心菜包糯米饭团的做法图解5

步骤5

趁热包糯米饭进餐
卷心菜包糯米饭团的做法图解6

步骤6

半片卷心菜包出来的效果

卷心菜包糯米饭团的烹饪技巧

糯米要提前泡水半天哦,否则不容易蒸透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-03

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