冻豆腐炖

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冻豆腐炖的用料

冻豆腐 一斤 猪里脊 二两
胡罗卜 少量 土豆 半只
葱 少许 姜 少许
盐 两勺 胡椒粉 半勺
八角 一个 鸡精 适量

冻豆腐炖的做法

冻豆腐炖的做法图解1

步骤1

将切好的冻豆腐化冻
冻豆腐炖的做法图解2

步骤2

备好肉片土豆和胡萝卜切块，葱切丝姜切片。
冻豆腐炖的做法图解3

步骤3

起油锅油热下入葱花姜片炒出香味
冻豆腐炖的做法图解4

步骤4

下入土豆胡萝卜翻炒
冻豆腐炖的做法图解5

步骤5

加适量水后放入冻豆腐和肉加入盐胡椒粉八角大火烧开，改小火慢炖15分钟。
冻豆腐炖的做法图解6

步骤6

炖好了准备出锅。
冻豆腐炖的做法图解7

步骤7

香香的，ok。

冻豆腐炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

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