油泼小青菜

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君锐
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油泼小青菜的用料

小青菜 适量 干辣椒
葱 大蒜
生抽 盐
色拉油

油泼小青菜的做法

油泼小青菜的做法图解1

步骤1

将洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出，将水沥干
油泼小青菜的做法图解2

步骤2

将切好的葱姜蒜干辣椒放入菜上（如图）倒入生抽可以适量放入一点盐根据个人口味
油泼小青菜的做法图解3

步骤3

然后在上锅烧热油，等油烧热淋入菜里就好了，一定要热油，但是也要注意安全，锅边上一定不要有水珠不然会炸油

油泼小青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-06

©本菜谱的做法由 君锐 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜

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