泡椒什锦菜

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renren224
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这道菜酸爽带辣，吃起来脆脆的很过瘾。

泡椒什锦菜的用料

胡萝卜、青笋、藕片、木耳 适量 花椒、蒜、小米椒、白醋

泡椒什锦菜的做法

泡椒什锦菜的做法图解1

步骤1

青笋、胡萝卜切条，藕切片，木耳泡发祛蒂
泡椒什锦菜的做法图解2

步骤2

蒜切片，准备好小米椒和花椒
泡椒什锦菜的做法图解3

步骤3

锅中放水加盐上火，水开后把食材分别焯一下，过凉水
泡椒什锦菜的做法图解4

步骤4

开水放凉放入密封盒中，食材放入加花椒蒜片小米椒
泡椒什锦菜的做法图解5

步骤5

最后记得加醋，然后盖盖放到冰箱里，三四天后就可以开动了

泡椒什锦菜的烹饪技巧

1、焯食材时时间不要太长，三四十秒就可以了，不然吃起来不脆。2、加辅料时加点白糖味道也不错。3、每次取食时用干净筷子，以免菜变坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 renren224 编写，未经授权不得转载

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