虫草花蒸鸡腿肉

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多银子
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因为女儿箍了牙，所以只能吃没骨头的小肉丁，就蒸了一碟给她，要好有耐心的把鸡皮骨头脂肪都去掉。

虫草花蒸鸡腿肉的用料

鸡腿 1个 虫草花 少量
红枣 3颗 枸杞 少量
姜末 少量 调料：油，盐，鸡粉，糖，生粉，酱油 各少量

虫草花蒸鸡腿肉的做法

虫草花蒸鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮去骨去脂肪，然后切成肉丁。
虫草花蒸鸡腿肉的做法图解2

步骤2

虫草花只需轻轻一洗就可以了。
虫草花蒸鸡腿肉的做法图解3

步骤3

把红枣剪条去核和枸杞一起洗干净
虫草花蒸鸡腿肉的做法图解4

步骤4

用调料把所有材料一起拌均，然后在上面洒上姜未。
虫草花蒸鸡腿肉的做法图解5

步骤5

水开后大火蒸10分钟左右即可，给女儿吃的，连汁一起倒在饭上拌均，味道好极了！

虫草花蒸鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 多银子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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