私房烤面筋

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私房烤面筋的用料

面筋 两根 洋葱 半个
锡箔纸 一大张 甜面酱 10克
白糖 3克 半颗粒孜然 5克
橄榄油 1勺 老抽 3克

私房烤面筋的做法

私房烤面筋的做法图解1

步骤1

面筋切适当大小的块，洋葱切丝，放甜面酱、白糖、孜然、老抽、橄榄油拌匀，略微腌制15分钟
私房烤面筋的做法图解2

步骤2

锡纸底部铺洋葱丝，这样可以防止粘糊，把腌制好的面筋放在洋葱上，最后把锡纸封好。放在平底锅小火均匀加热约10分钟，最后开大火两分钟略微收收汤汁
私房烤面筋的做法图解3

步骤3

出锅打开锡箔纸后略微搅拌一下，把洋葱拌匀就可以了。

私房烤面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 Automantic 编写，未经授权不得转载
分类： 烤

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