煎瓜托

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煎瓜托的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 一个
面粉 适量 葱花 少许
五香粉 适量 适量

煎瓜托的做法

煎瓜托的做法图解1

步骤1

将黄瓜擦丝,加入适量五香粉,盐,静置5分钟。这样做是为了让黄瓜出水,之后就不要另外加水了。
煎瓜托的做法图解2

步骤2

然后加入鸡蛋
煎瓜托的做法图解3

步骤3

加入葱花
煎瓜托的做法图解4

步骤4

加入面粉
煎瓜托的做法图解5

步骤5

这是我调好的面糊,
煎瓜托的做法图解6

步骤6

锅里放油,等油热了就可以放入调好的面糊了
煎瓜托的做法图解7

步骤7

煎到两面金黄,
煎瓜托的做法图解8

步骤8

嘿嘿,厨房有点暗~\(≧皿≦)/~
煎瓜托的做法图解9

步骤9

好嘞,别看我说得罗里啰嗦的,其实很简单。煎瓜托只是我们当地的叫法,怎么由来的名字我也没查,对不住大家了哈。(≧^ω^≦)

煎瓜托的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-16

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