土豆干炖排骨

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星晴小厨
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土豆干炖排骨的用料

排骨 土豆干
胡萝卜片 盐
木耳 老抽
葱姜片 八角 一片

土豆干炖排骨的做法

土豆干炖排骨的做法图解1

步骤1

土豆片提前泡好

步骤2

葱姜爆锅，加入八角，加入焯好的排骨煸炒，加一点白糖，盐，老抽少许，加水开炖。
土豆干炖排骨的做法图解3

步骤3

炖到汤汁少一半时，加入泡好的土豆片，继续炖。
土豆干炖排骨的做法图解4

步骤4

汤汁快收完，加入胡萝卜片和木耳，炖五分钟即可。

土豆干炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由 星晴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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