胡萝卜香菇鸡蛋炒年糕

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胡萝卜香菇鸡蛋炒年糕的用料

胡萝卜 一根 香菇 三个
鸡蛋 一个 年糕 一人份
老抽、生抽、味精 适量

胡萝卜香菇鸡蛋炒年糕的做法

步骤1

香菇、胡萝卜洗净切丝

步骤2

油锅先炒鸡蛋，然后盛起一边待用

步骤3

再热油锅，下胡萝卜香菇，翻炒过后放年糕，继续翻炒，然后放老抽，中间可以加水，直至年糕炒软，放鸡蛋，
胡萝卜香菇鸡蛋炒年糕的做法图解4

步骤4

然后出锅前放生抽，味精，翻炒以后出锅

胡萝卜香菇鸡蛋炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-19

©本菜谱的做法由 薇寶 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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