正宗河南豆角焖面的做法
正宗河南豆角焖面的烹饪技巧
1,面条越细越薄越好吃。 2,面条要先用油拌匀,蒸熟之后不容易成块。3,炒五花肉和菜的时候放入老抽,出来的面条颜色才会好看。4,炒菜的时候水要够,拌面的时候将面条拌匀,一是容易入味,一是蒸好后面条不容易干。5,豆角换成黄豆芽或绿豆芽是一样的做法,个人更偏好豆芽。6,一顿没吃完,将焖面用油炒下更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-12-19
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