冰糖葫芦

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茴香豆豆
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前天在网上看到有自制糖葫芦，萌生了自己动手一试的想法，想到做到马上开始。

冰糖葫芦的用料

草莓 适量 山药豆 适量
小桔子 适量 小西红柿 适量
白沙糖 糖3水1 水
油

冰糖葫芦的做法

步骤1

洗好各种水果，穿串备用，山药豆煮熟再串，竹签在市场上卖调到料的都有卖。

步骤2

白糖和水按3比1放入锅里大火熬，颜色变黄后转小火，用筷子沾点糖放到凉水里，拿出来尝尝糖脆了就可以开始下一步了。

步骤3

拿着穿好的水果串用勺子往上淋糖水，动作一定要快，糖水火大就苦了，淋好糖的串放到提前抹好油的面板上，所有串弄完，放凉就可以吃了，自己动手，感觉还是不错的。
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

第二次做的，头一次糖没淋好。
冰糖葫芦的做法图解5

步骤5

不错吧。开吃了。

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 茴香豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 幼儿（1-3岁） 西点 2-3岁

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