土豆鸡蛋煎饼
精品
今天的早餐之一,有一个超级简单的土豆煎饼,发出来与大家共享。最后一张图片,是杨大厨做的咸鸭蛋在第36天的状态,经过时间的沉淀,完全出油了,超美的口感。我准备回老家之前再做一些,过年后返广州,就可以吃啦,帆少也对我的想法表示赞同。统筹安排得当,要表扬![呲牙]
土豆鸡蛋煎饼的做法
土豆鸡蛋煎饼的烹饪技巧
土豆切好之后要立即混合面蛋浆,否则容易变色。调味粉可用辣椒粉加花椒粉之类代替,或者纯粹的只放盐,也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-01-06
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