咖喱牛肉

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白露白鹿
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咖喱牛肉的用料

牛肉 适量 咖喱 适量
土豆 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 黄油 适量
西兰花 适量

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

首先，准备好原材料，咖喱是超市里买的好待。黄油会有奶香，但是剩下不多，所以用时候往黄油里加了植物油，如果没有黄油，那就直接用植物油，也是没关系滴！！
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

切好配料

步骤3

把牛肉切成丁，在热水中焯一下，加点大葱去去腥。
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

开火，放入黄油，先加入洋葱超香，再加入胡萝卜与土豆，以及焯过水的牛肉翻炒，过一会，大火加水煮开，转中火煮十至十五分钟，加入咖喱块，等咖喱块融化后，慢慢搅动，继续加热五分钟就大工告成啦。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

当当当当～自制咖喱牛肉出锅，配上一点西兰花，均衡营养。

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-30

©本菜谱的做法由 白露白鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咖喱味 中国菜 辣

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