可乐鸡翅根

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可乐鸡翅根的用料

鸡翅根 10个 香菜 几根
金龙鱼色拉油 适量 百事可乐 500ml
味级鲜 适量

可乐鸡翅根的做法

步骤1

先把冻硬的翅根用淘米水泡软，大概需要一个多小时。

步骤2

将泡软的翅根用小刀在上面划几刀，放入小盆，倒入适量味级鲜腌制20分。

步骤3

开火，将油烧到中温，将翅根倒入，翻炸至外表金黄。

步骤4

倒入之前腌肉留下的味级鲜，倒入半瓶可乐，盖锅盖炖20分，中间注意翻肉，使味道均匀渗入。
可乐鸡翅根的做法图解5

步骤5

将翅根夹出装盘，在上面放几根香菜，把锅里的油汁浇在上面，OK了，完成。我老公说翅根比翅中好吃，而且翅根脆骨多。

可乐鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-01

©本菜谱的做法由 奋斗ryy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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