杂粮豆沙包

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杂粮豆沙包的用料

白面 144克 杂面 144克
玉米面 144克 红豆 适量
牛奶 240ml 糖 盐 油 即发酵母 按面包机说明书来

杂粮豆沙包的做法

步骤1

按面包机和生面团（把面粉 糖 盐 油 牛奶 即发酵母放入面包机按和生面团键）

步骤2

把红豆泡一夜后把泡好的豆子放入一半水隔水蒸一小时
杂粮豆沙包的做法图解3

步骤3

锅中放油 烧热（用手在锅上试一下有点烫即可）后放入豆子，放入1克盐后小火不停翻炒，炒的略干后加入糖再不停翻炒，炒到豆沙用手捏一下不粘手即可，放凉后包入和好的面（和好的面需要再醒15分钟）中即可
杂粮豆沙包的做法图解4

步骤4

包好的豆包需醒30-45分钟后蒸上，水开后再蒸20分钟后关火闷5分钟即成。

杂粮豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 心sky 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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