小萍自制热汤冷面

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小萍自制热汤冷面的用料

冷面 一人量 火腿肠 适量
黄瓜 适量 葱花 适量
1小勺 香油 半汤勺
酱油 1汤勺 辣椒油 半汤勺
半勺

小萍自制热汤冷面的做法

小萍自制热汤冷面的做法图解1

步骤1

先把冷面放水里泡一会,为了煮面时面不粘在一起。然后烧开热水,冷面放锅里煮熟
小萍自制热汤冷面的做法图解2

步骤2

把配料黄瓜切丝,香肠切片,葱花切末备用
小萍自制热汤冷面的做法图解3

步骤3

把煮好的冷面用凉水捞洗一下,温热就可以了,不要太凉。泡后倒入一勺酱油,半勺香油,1小勺盐,半勺辣椒油,半勺醋。最后码上香肠黄瓜葱花就好了。有香菜最好放点香菜。我这个晚上着急也没黄瓜了,大家就凑合看吧

小萍自制热汤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-15

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