烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！

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风风雨雨很多年，不管我在外面有多辛苦有多累，在家这个温暖的港湾总有你安抚我的心灵，让我更加有动力向前进，随着年龄的增长，我们都将慢慢老去，激情不再燃烧，亲情却成了陈年的酒，不管我在哪里，我的心永远和你在一起！

香甜玉米饼的用料

玉米面 250g 小麦面粉 250g
全脂奶粉 25g 砂糖 60g
酵母 2g 牛奶 220ml
芝麻 50g 玉米粒 50g
橄榄油 20ml 盐 2g
鸡蛋 2个

香甜玉米饼的做法

烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解1

步骤1

两种面粉和奶粉混合搅拌均匀。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解2

步骤2

牛奶微波热40秒，不烫就可以了，加入砂糖干酵母和盐，搅匀。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解3

步骤3

慢慢将混合牛奶倒入混合的面粉中，搅成絮状。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解4

步骤4

揉成面团，少量加入橄榄油，视面团的干湿程度而定，不黏手即可。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解5

步骤5

盖上潮湿的屉布，室温静置20分钟.
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解6

步骤6

将玉米粒微波20秒解冻后和入面团，再醒发10分钟。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解7

步骤7

将面团揪下一块擀成5mm的片。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解8

步骤8

这么厚就可以了。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解9

步骤9

均匀的撒上芝麻，用擀面棍轻轻的擀一下把芝麻压进面里就行了。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解10

步骤10

用饼干模具压出造型。轻轻的揭下多余的面揉回到大面团里。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解11

步骤11

烤箱190度预热5分钟，烤盘里铺锡纸将半成品有间距的摆好。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解12

步骤12

刷上蛋液以防开裂。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解13

步骤13

放入烤箱190度，10分钟。
烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法图解14

步骤14

完成了！

香甜玉米饼的烹饪技巧

玉米面可以先用温热开水烫一下再和小麦面粉混合，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-22

©本菜谱的做法由 大鹅家的尐馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 烤 香 主食 玉米饼

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